Sinh tố, kem, trà, chè... được chế biến từ nguyên liệu chính là xoài trở thành những món ăn vặt ngọt mát cho ngày hè, được nhiều thực khách ưa chuộng.
Những biến tấu giải khát từ xoài ở Hà Nội

Trà xoài

Là món đồ uống vừa quen vừa lạ miệng với nhiều người, sự kết hợp giữa trà mạn, thạch và xoài lại mang đến hương vị hấp dẫn đến bất ngờ. Xoài sau khi gọt bỏ vỏ, thái miếng sẽ cho vào ngăn mát tủ lạnh. Trà sau khi hãm để nguội sẽ được cho vào máy xay, sau đó bỏ xoài, vài giọt chanh và đường vào xay đến mịn nhuyễn là có ngay thành phẩm.

 

Anh-4-2240-1436769989.jpg

Bạn có thể thưởng thức món đồ uống này trên phố Nguyễn Bỉnh Khiêm hay Nguyễn Du với giá khoảng 27.000 - 30.000 đồng. Ảnh: Hương G.

Kem xoài

Vốn dẻo và sánh tự nhiên, xoài còn được dùng làm nguyên liệu tạo ra các món kem vị hoa quả để phục vụ khách. Món kem xoài tươi với các nguyên liệu chính bao gồm sữa chua, xoài chín, nước cốt dừa, đường xay nhuyễn được nhiều thực khách ưa chuộng.

 

Anh-2-8285-1436769988.jpg Bạn có thể tìm ăn ở phố Quang Trung, Hàng Mành, Ô Chợ Dừa với giá khoảng 15.000 đồng một chiếc. Ảnh: Hương G.

 

Mango Toast

Mango Toast là biến tấu sáng tạo gồm kem xoài, xoài tươi cắt khúc vuông, xôi, dừa tươi nạo, sốt mật ong và nước cốt dừa. Tất cả được trình bày trong chiếc bánh mì gối. Bạn có thể ăn từng phần hoặc kết hợp tất cả lại với nhau để thấy rõ sự khác biệt.

Anh-5-6712-1436769989.jpg Một suất Mango Toast có giá 69.000 đồng. Bạn có thể tìm ăn trên phố Mai Hắc Đế. Ảnh: Ella N.

 

Chè xoài

Nếu là người thích ăn xoài, bạn sẽ chẳng thể nào cầm lòng với món chè xoài tươi ngon và bổ dưỡng. Vị béo ngậy của nước cốt dừa mát lạnh, thêm vào đó là những viên thạch dai dai, một vài viên xoài nhỏ hòa quyện trong xoài xay nhuyễn mang đến cảm giác rất thú vị khi thưởng thức.

Anh-3-4249-1436769988.jpg Phố Mai Hắc Đế hay Nguyễn Trường Tộ là những địa chỉ đáng lưu tâm khi bạn muốn thưởng thức bát chè xoài ngon đúng điệu. Giá tham khảo là 20.000 - 25.000 đồng. Ảnh: Nguyễn P.

 

Sinh tố xoài

Sinh tố xoài thường kết hợp với sữa chua, là đồ uống chứa nhiều vitamin C nên được nhiều thực khách chọn làm món giải khát trong ngày nắng nóng. Ly sinh tố có màu vàng, dậy mùi thơm của xoài và sữa chua, khi uống có vị ngậy và thơm.

Anh-1-3373-1436769988.jpg Ở Hà Nội, bạn có thể dễ dàng tìm và thưởng thức món này ở nhiều quán cà phê hay các quán bán đồ ăn vặt. Giá trung bình từ 25.000 đến 35.000 đồng. Ảnh: Pư M.

Theo Lê Thương/VnExpress


Tổng hợp & BT:

Về Menu

món ăn vặt ăn biến tấu từ xoài

Cach nau bun bo hue mon sup khúc vẽ tranh cát Sot me Triệu Khai muối chua ruy băng Cá kho riềng đút Sua dau món ngon từ sườn Bánh khoai lang Tam Quan Chè thạch sương sáo bột báng cuối cá sốt cà chua chè sen thạch rau câu cá cuộn nấm kim châm nướng cach lam kho ca trich muối dưa cải cải chua dưa cải dưa lẩu cá rau đắng xào dứa Làm nộm gỏi rau muốn thịt bò nộm xoài xanh mực khô mГѓВ Hàn Quốc Salad gà chua ngọt Hàn Quốc Cún Khang Canh dọc mùng nấu tôm tôm chiên hoành thánh Thiên Trúc làm bánh chuối an gi kẹo khoai giòn bánh bao chiên mực Bánh rán kim chi tàu hoành thánh Mi quang Phạm Liên Canh lá lốt thịt viên Dĩ An salad dưa Canh sườn khổ qua chanh tươi ngon cơm Ngon cơm với mắm cá lóc chưng Gỏi hến trộn cóc ngon bơ xào công thức chè trôi nước nhân đậu xanh cách nấu soup Mì xào hải sản chả đậu hũ thịt viên tom xao dua thom ngon công thức nước ép măng cụt cách làm hoàn thánh Mi lẩu cua Vó bò tự làm bánh da lợn biến cũ thành mới cach lam mong gio ham thuoc bap từ thịt heo đuôi bò cach lam thit heo Cá lóc Già Heo quay Uncategorized thịt ba chỉ hấp chức hoa hậu phạm hương Sóc Trăng Kẹo ca tim trứng gà kho hình lá đậu hũ kho tảo đỏ Món ăn chay tép đồng cach lam banh kem lam khoai lang chien Mẹo vặt từ gia vị và rau thơm công thức lẩu riêu cua Khoai lang tím Vĩnh Tường cách làm mì ý meo lam banh Kệ sách Bánh Canh Cá rô nướng sả Thịt bo nuong mang xao Cách cắt bánh gatô thức Mẹo gọt trái cây đúng cách Xíu mại nhân tôm thịt hấp ngon miệng tự chất phụ gia Bí quyết nấu ăn ngon của thí sinh Vua cong thuc lam banh quy Hello Kitty cách làm bánh cupcake vị trà xanh Cách làm truffle mì xào kiểu nhật salad dứa ổi cAch nuoc ep coc ngon bánh trung thu hình chú gà dông cà ri gà nguoi Món ăn hằng ngày công thức cơm trộn thịt bò Rieu lòng bò nấm hương Tuyệt chiêu bò ngâm mắm Cà kho THIT KHO TAU óc Tai heo Chiếc thìa vàng 2014 nhà hàng khách Banh tart cơm chiên xoài Giữ